Misure preventive nelle scuole di Sala Consilina, in provincia di Salerno, per ridurre il rischio di diffusione dell’Epatite A.
Il Comune ha disposto lo stop alla frutta fresca nelle mense scolastiche, sostituita da confezioni monoporzione sigillate di purea di mele o pere. Una decisione adottata in via precauzionale, insieme al rafforzamento delle procedure igienico-sanitarie da parte della ditta incaricata della preparazione dei pasti.
“La priorità è prevenire ogni possibile contagio e garantire standard elevati nella preparazione e distribuzione degli alimenti”, dichiarano il sindaco Domenico Cartolano e la consigliera delegata alla mensa Antonietta Cirone.
L’iniziativa si inserisce nel quadro delle azioni di prevenzione messe in campo a livello locale per contenere i casi registrati nelle ultime settimane.